Ces dernières semaines, le goûter est le repas de la journée le plus important – du moins quand on a des enfants – enfin en tous cas ça permet de déculpabiliser un peu ! On prépare des petits gâteaux : cookies, cake, petits sablés et j’en passe.
Alors aujourd’hui, j’avais un peu envie de changé. Un petit goûter avec un laitage et un fruit : plus léger vous ne croyez pas ! Alors oui à la gourmandise mais on peut aussi se faire plaisir en faisant un peu plus light. Et puis avec les beaux jours qui arrivent c’est le goûter parfait. De plus, nous pouvons le décliner de multiples façons suivant ce que vous avez dans le frigo ou le congélateur ! Il suffit d’un yaourt et de quelques fruits. Ultra rapide, ultra fruité !
Alors vous voulez essayer ?
les ingrédients
3 bananes
4 pots de yaourts grecs
50 g de sucre glace
1 citron jaune
50 g de noix de pécan
Vos ustensiles :
Un blender
La recette
La veille, découpez les bananes en rondelle.
Déposez-les dans un sac congélation avec le jus d’un demi citron jaune et placez-les au congélateur.
Le lendemain, mettez les yaourts 1h au congélateur.
Dans le blender, déposez les bananes congelées, les yaourts, le sucre glace et le jus du demi citron restant.
Mixez par à-coups jusqu’à ce que le yaourt glacé se forme et que les bananes soient bien mixées.
Répartissez dans 4 petits bols.
Cassez grossièrement les noix de pécan et en déposer sur les yaourts.
Servez aussitôt !